A la carte meny 24/25
LUNCH 11:00-15:00
Gulasch, Smetana, filmjölksbröd 170:-
Tomat & Mozarella Sandwich, Grönsallad, Dijonaise 165:-
Fish´n Chips, Remoulad, maltvinäger 180:-
Västerbottenpaj, Grönsallad, semitorkad tomat vinigrette 160:-
Dagens rätt, Dagspris:-
ALLTID HOS CARIN 11:00-21:00
Husets Caesarsallad – Svenskt kycklinglår 215:-
180gr Smash burgare – Dijonaise, cheddarost, silverlök, pommes 205:-
Viltköttbullar: Potatismos, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka 220:-
Moules frites – Blåmusslor, aioli, levainbröd, pommes 230:-
Svamprisotto – Parmesan, rostade solrosfrön 195:-
FÖR DE MINSTA
Belgisk Våffla – Grädde, sylt 85:-
Smashburgare, Pommes 105:-
Barnköttbullar – Potatismos, gräddsås, rårörda lingon 115:-
KVÄLLSMENY från 16:00
Konserv med inlagd skarpsill i rapsolja med tillbehör 165:-
Fjälltallrik – 2 chark, 1 ost, pickles, tunnbrödchips165:-
Tunnbrödchips – Granskottsmajonaise 95:- 65:-
Friterad Anjovis – Aioli 95:-
Varmrätt
Iberico racks, Potatistortilla, tomatsalsa, granskottsmajonaise 295:-
Röding, Saffranrisotto, grillad citron, kräftvinigrette 285:-
Täljsten– Tunt skuret hjort och biff (180gr) Min 2pers. förbeställning dagen innan.
Lingonkräm, granskottsmajonäs, bearnaisesås, sallad,3* picklat, potatisgratäng, bröd.
445:-/ vuxen 205:-/barn 3-11år
Dessert (16:00-21:00)
Frozen cheesecake, krusbär, pepparkaka/chokladsmul 95:-:-
Ckokladfondant, Citronglass, krossade drömmar 115:-
Chokladtryffel, kvällens smak 45:-/st
Kula sorbet/glass 50:-
Chef sorbet på Cava 90:-